MENU
  1. ホーム
  2. レシピ
  3. 【DAIGOも台所・山本ゆり】肉団子のトマト煮の作り方！アレンジ方法も♪

【DAIGOも台所・山本ゆり】肉団子のトマト煮の作り方！アレンジ方法も♪

レシピ

2023年9月8日の「DAIGOも台所」は山本ゆり先生監修のレシピ「肉団子のトマト煮」の紹介です。

 

電子レンジを使ったこのレシピはとても簡単で、尚且つジューシーでふっくらした肉団子に仕上がります。

作り方以外にもレシピのアレンジ方法をまとめていますので、是非最後まで読み進めてくださいね。

 

[box03 title=”まとめた内容はこちら”]

DAIGOも台所【肉団子のトマト煮】材料は？

山本ゆり監修【肉団子のトマト煮】レシピの作り方！

DAIGOも台所【肉団子のトマト煮】レシピのアレンジ方法は？

[/box03]

 

目次
  1. DAIGOも台所【肉団子のトマト煮】材料は？
    1. 【肉団子のトマト煮】の材料・分量　2人分
    2. 【肉団子のトマト煮】レシピの作り方！
  2. DAIGOも台所【肉団子のトマト煮】レシピのアレンジ方法は？
  3. まとめ

DAIGOも台所【肉団子のトマト煮】材料は？

2023年9月8日放送のDAIGOも台所は山本ゆり先生監修の「肉団子のトマト煮」の紹介です。

レストランで出てくるメニューが電子レンジで作れちゃうなんて感激ですよね♪

 

それでは【肉団子のトマト煮】の材料をご紹介していきます。

【肉団子のトマト煮】の材料・分量　2人分

【材料】 【分量】
合いびき肉 ３００ｇ
パン粉 大さじ６
水 大さじ３
マヨネーズ 大さじ１ 1/2
塩 ひとつまみ
こしょう 適量
トマトの水煮【カットタイプ】 ２００ｇ
砂糖 小さじ２
ウスターソース 小さじ２
顆粒コンソメの素 小さじ１
ドライパセリ 適量
パルメザンチーズ【粉】 適量

 

【肉団子のトマト煮】レシピの作り方！

 

①　ビニール袋に合いびき肉（300ｇ）、パン粉（大さじ６）、マヨネーズ（大さじ1　1/2）、塩・こしょう(適量)を入れよく揉んで混ぜ合わせます。

 

②　耐熱のボウルにトマトの水煮(200g)、砂糖(小さじ２)、ウスターソース(小さじ２)、顆粒コンソメの素(小さじ１)を加えて混ぜます。

 

③　➀の合いびき肉を14等分に丸めて②のボウルに入れ、両端をあけてラップをかけたら600Ｗの電車レンジで5分加熱します。

 

➃　電子レンジから取りだしたら肉団子を裏返して、今度はラップをかけないで600Ｗの電子レンジで4分間加熱します。

 

⑤　出来上がったらよく混ぜてお皿に盛り、ドライパセリ・粉チーズ(適量)を振って完成♪

[jin_icon_check color=”#e9546b” size=”18px”]１人前：塩分 1.9g　/カロリー 496Kcal

出来立ては水分が多いですが、少し冷ますとトロっとした仕上がりになります♪

[chat face=”210120kaeru.png” name=”カエルくん” align=”left” border=”green” bg=”green”] 次の日に食べてもいいね [/chat]

 

目次

DAIGOも台所【肉団子のトマト煮】レシピのアレンジ方法は？

そのままでも十分おいしい【肉団子のトマト煮】ですが、ソースを使ってパスタやリゾットにアレンジしてもおいしいです。

 

また、チーズ好きな方は肉団子を混ぜ合わせる際に「チーズ」をいれてもいいと思います♪

チーズインハンバーグのようで食欲そそりますよね。

 

 

 

 

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

ヨシカワ 郷技 ( ごうぎ ) 　炒め鍋26cm & 天ぷら鍋20cm　( キッチンブランチ )
価格：4,713円（税込、送料無料) (2023/9/8時点)

楽天で購入

 

 

 

 

 

 

まとめ

今回は「DAIGOも台所」で紹介された「肉団子のトマト煮」の作り方やアレンジ方法をおさらいしました。

電子レンジで簡単に作れる「肉団子のトマト煮」は所要時間１５分ほどで出来てしまいます♪

電子レンジで加熱している間に他の料理を作ったりできるので、助かりますよね。

 

皆さんも是非挑戦してみてください。

最後までお読みいただきありがとうございました。

それではまた！！

レシピ
よかったらシェアしてね！
  • URLをコピーしました！
  • URLをコピーしました！

コメント

コメントする

目次