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DAIGOも台所【さつまいもの炊き込みピラフ】レシピの材料や作り方！

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2023年9月7日の「DAIGOも台所」では視聴者からの「イヤイヤ期のうちの子は白いご飯は食べず、炊き込みご飯なら食べてくれます。とはいえ、毎日の炊き込みご飯に大人がイヤイヤです！バリエください！」とのお悩みを解決すべく、「きのこごはん」「さつまいもの炊き込みピラフ」「カレー炊き込みごはん」の3品が紹介されました。

 

今回のテーマは「秋に食べたい炊き込みご飯」ということで、この記事ではさつまいもを使った「さつまいもの炊き込みピラフ」レシピの作り方をご紹介します。

材料・分量やポイントもまとめていますので、是非最後まで読み進めてくださいね。

 

[box03 title=”まとめた内容はこちら”]

DAIGOも台所【さつまいもの炊き込みピラフ】レシピの材料・分量は？

【さつまいもの炊き込みピラフ】レシピの作り方！

DAIGOも台所【さつまいもの炊き込みピラフ】のポイント！

[/box03]

 

目次
  1. DAIGOも台所【さつまいもの炊き込みピラフ】レシピの材料・分量は？
    1. 【さつまいもの炊き込みピラフ】の材料・分量　2人分
    2. 【さつまいもの炊き込みピラフ】レシピの作り方！
  2. DAIGOも台所【さつまいもの炊き込みピラフ】のポイント！
  3. まとめ

DAIGOも台所【さつまいもの炊き込みピラフ】レシピの材料・分量は？

「秋に食べたい炊き込みご飯」をテーマに今回は「さつまいも」を使った「さつまいもの炊き込みピラフ」が紹介されました。

さつまいもの炊き込みご飯はつくったことがあっても「ピラフ」ってどんな味になるのかワクワクですね♪

お子さんが大好きなソーセージやケチャップも一緒に使いますよ。

 

それでは【さつまいもの炊き込みピラフ】の材料をご紹介していきます。

【さつまいもの炊き込みピラフ】の材料・分量　2人分

【材料】 【分量】
さつまいも １５０ｇ
ソーセージ ３本
米 １．５カップ
バター ２０ｇ
ブイヨン ４００ｍｌ
トマトケチャップ 大さじ1/2
塩 小さじ1/2

 

【さつまいもの炊き込みピラフ】レシピの作り方！

 

①　さつまいも（１５０ｇ）は皮がついたまま１ｃｍ角に切り、ソーセージ（３本）は１ｃｍ幅に切ります。

 

②　フライパンにバター（２０ｇ）を熱し、さつまいも、ソーセージを加えて中火で炒め、洗っていない米（１．５カップ）を弱火で炒めます。

 

③　お米が透明になったらブイヨン(４００ｍｌ)、トマトケチャップ(大さじ1/2)、塩(小さじ1/2)を加えて強火で煮たてます。

 

➃　煮立ったら③を炊飯器に移して通常モードで炊きます。炊き上がったら完成♪

[jin_icon_check color=”#e9546b” size=”18px”]１人前：塩分 3.1g  / カロリー 654Kcal

 

目次

DAIGOも台所【さつまいもの炊き込みピラフ】のポイント！

「さつまいもの炊き込みピラフ」のポイントはこちら。

  1. お米は洗わずに使うこと
  2. ブイヨン、トマトケチャップ、塩を加えたら強火で一気に煮立てること

 

 

 

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まとめ

今回は「DAIGOも台所」で紹介された「さつまいもの炊き込みピラフ」の作り方や材料をおさらいしました。

甘くて美味しい秋の味覚【さつまいも】の炊き込みご飯にお子さんの大好きなソーセージやケチャップをプラスすることで、コクが出てスパイシーなピラフになります。

 

皆さんも是非挑戦してみてください。

最後までお読みいただきありがとうございました。

それではまた！！

 

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